鹅肉能不能放红萝卜一起炖

鹅肉可以和红萝卜一起炖。将鹅肉切块后与红萝卜一同放入炖盅中，加入适量的水或汤料，再加入一些调味料如盐、生姜、料酒等。放入炖锅中进行慢炖，时间根据鹅肉的大小和口感要求来决定，一般需要炖煮1-2小时，直至鹅肉变得酥烂。这样配搭炖煮的鹅肉与红萝卜相互作用，能够增添丰富的口感和营养。