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1、电饭锅蒸馒头20分钟才会熟。
2、可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下馒头的表面,能够弹起来说明蒸熟了,按压之后塌陷下去需要再蒸几分钟。蒸馒头的时候会出现回缩的情况,出现这种情况可能是面团没有发好,发面的时候一定要等面团的体积是原来的两倍时再进行揉面。
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