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炖羊肉和啥不能一起吃

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炖羊肉和啥不能一起吃

羊肉和柑橘类水果不能一起吃。因为柑橘类水果中含有丰富的维生素C,而羊肉中的铁元素与维生素C会发生反应,影响铁元素的吸收。所以如果同时食用,可能会导致铁元素的吸收受到抑制。所以在炖羊肉时,最好避免与柑橘类水果一同食用。