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水生菜不能和什么一起吃

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水生菜不能和什么一起吃

水生菜一般不宜与含有高浓度的维生素C的食物一起食用,因为维生素C会降低水生菜中的铁的吸收率。所以,最好不要将水生菜与柑橘类水果、鲜榨果汁、草莓等富含维生素C的食物一起食用。