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鸡蛋是否需要炒熟才能吃
饮食
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鸡蛋
可以生吃,但从食品安全的角度来说,最好将鸡蛋炒熟或煮熟。生鸡蛋可能携带有细菌,如沙门氏菌和大肠
杆菌
等,煮熟或炒熟可以有效地杀灭这些细菌,从而减少食物中毒的风险。
标签:
炒熟
鸡蛋
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