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海螺不能跟什么一起吃

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海螺不能跟什么一起吃

海螺不能与牛奶一起食用。牛奶中含有酪蛋白,而海螺中的蛋白质在与酪蛋白结合时容易产生不溶性物质,导致消化不良。此外,海螺也不宜与豆浆、柚子等酸性食物一起食用,以免影响消化吸收。