骨头一般需要炖多久能熟

骨头的炖煮时间取决于骨头的种类和大小，以及炖煮的方法和温度。通常情况下，骨头需要至少1-2个小时才能煮熟。对于大型的骨头，比如牛骨、猪蹄等，可能需要更长的时间，可能需要炖煮3-4个小时或更久才能完全煮熟。使用压力锅或慢炖锅可以更快地煮熟骨头，通常情况下需要30-60分钟。最好的方式是根据食谱或指导进行操作，并根据实际情况决定炖煮时间。