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豆腐不能和什么一起煮

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豆腐不能和什么一起煮

豆腐不能和强酸性的食材一起煮,例如番茄、酸菜等,因为酸性食材会影响豆腐的口感和营养。此外,豆腐也不适合与腌制的食材一起煮,因为腌制的食材通常会含有过多的盐分,会使豆腐变得过咸。