1、包菜的种植时间
卷心菜适应性强，既耐寒又耐热，在我们国家的北方春、夏、秋都是可以露地栽培的。在其他比较高而且寒冷的地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬栽培为主。
2、包菜的育苗方法
卷心菜栽培一般都是采用育苗移栽的方法，春包菜基本上都是早熟栽培，东北等较为寒冷的地带，一般于2-3月在温室育苗，育苗期60-90天之间。秋包菜于6-7月育苗，育苗期一般为35-40天。夏包菜4-5月育苗，育苗期为一个月左右的时间。
3、包菜的定植方法
包菜的根系在5℃以上就开始活动，所以包菜在日平均气温达6℃以上的时候就可开始定植。
4、包菜的肥水管理
包菜在定植后需浇缓苗水，然要及时中耕松，以提高地温，促进根系的恢复和生长。进入莲座期，包菜吸收水肥会较多，可进行第一次追肥，并充分供应水分，促进叶球生长。待叶球形成后，就可以控制浇水。
