香茶种类有：
1.乌龙茶：或称为半发酵茶，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。色泽乌黑，香气浓郁，口味鲜爽。
2.普洱茶：又称”陈皮茶”，是一种经过发酵处理的茶叶，具有特殊的口感与香气，且具有一定的养生功效。
3.花茶：是将鲜花或干花与茶叶混合研磨或拼配而成的一种茶类。口味芳香，冲泡后花香浓郁，极具观赏性。
4.黑茶：又称为“晒青茶”，是一种以微生物为介质形成的茶类。色泽红褐，口感柔和，具有一定的降脂、消脂功效。
5.白茶：是一种不进行发酵处理，采用鲜嫩茶芽烘干而成的茶叶，口感清淡、香气清雅，富含各种营养成分。
