夏天发酵粉发面需要多长时间

发酵粉发面时间因制作的食品而异。一般来说，发酵粉发面需要1-2小时左右。具体发酵时间取决于面团的温度和湿度，室温较高和潮湿的环境会加快面团的发酵速度。另外，如果添加了酸性物质（如酸奶或醋），也可以加快面团的发酵速度。建议根据食谱要求和自己的经验来调整发酵时间。