肉桂（Cinnamon）是一种常用的中药材，具有多种保健功效与作用，以下是其主要功效与剂量：
1. 降血糖作用：肉桂能够调节胰岛素的分泌，增强组织对葡萄糖的敏感性，从而降低血糖。建议每天服用1-6克肉桂。
2. 抗氧化作用：肉桂富含多种抗氧化物质，可以保护细胞免受自由基的伤害。建议每天服用1-6克肉桂。
3. 抗炎作用：肉桂内含有多种抗炎成分，可以减轻炎症反应，防止炎症损害器官。建议每天服用1-6克肉桂。
4. 促进消化作用：肉桂可以促进胃肠蠕动，增加肠道蠕动的频率和强度，从而促进食物的消化吸收。建议每天服用1-6克肉桂。
需要注意的是，肉桂对于孕妇、儿童、老年人等人群适量，过量或长期大剂量使用可能会对身体产生负面影响。在使用肉桂之前，最好先咨询医生的意见。
