泡龙井茶水温多少最好

泡龙井茶的水温最好在80℃-85℃左右。水温太高会把茶叶中的苦涩成分释放出来，影响茶的口感；水温太低则不能充分提取茶叶中的香气和味道。为了达到最佳的泡茶效果，可以先将水烧开，然后稍等片刻，让水温降至适宜的范围。也可饮用者自己先测量一下，了解自己对泡茶的喜好，并根据自己的口感调整水温的大小。