港式柠檬茶的做法和配方 港式柠檬茶的做法

1、红茶粉选用时尽快选涩味比较轻的红碎茶。

2、将7g的红茶粉用350ml开水浸泡5分钟，浸泡时不用搅拌，倒水下去自然浸泡。

3、选用进口柠檬、皮薄、汁多。挑出柠檬仔，用搅棍压出柠檬汁，尽量不压到柠檬皮。再加入50g原蔗糖浆。

4、过滤茶水倒入装柠檬片的容器中

5、搅拌几下，热柠檬茶就做好了。

6、加入250g的冰块，搅拌均匀就是冰柠檬茶了。

7、港式的柠檬茶会带有点点涩感，用新鲜的柠檬、进口的红茶粉，不添加任何添加剂，浓缩汁。健康、美味。