马来西亚忘不了鱼是什么

马来西亚忘不了鱼是一道马来西亚的传统名菜，主要由白鱼片、椰浆、香料和淋上辣椒酱的配料构成。这道菜以其浓郁的椰浆味和辣椒酱的独特风味而闻名。鱼肉会先用香料腌制一段时间，然后炸至金黄酥脆。最后，将炸好的鱼片放在浇上辣椒酱和椰浆的煮沸配料上，使其变得汤汁浓郁。这道菜口感香辣可口，非常受马来西亚人喜爱。