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1、准备材料:香蕉切段,鸡蛋打散成蛋液。
2、香蕉先蘸满蛋液,然后裹上淀粉,再蘸满蛋液,最后裹上面包糠。
3、全部裹好放盘里。
4、锅内倒油烧热,将香蕉倒入锅内小火油炸,用锅铲适当翻滚下,炸至5分钟左右出锅,多的油还可以炒菜吃。
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