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海鱼和什么相克

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海鱼和什么相克

海鱼相克的食物包括:

1. 奶制品:海鱼和奶制品搭配会降低海鱼蛋白质的消化吸收。
2. 柑橘类水果:柑橘类水果中的柠檬酸会与海鱼中的蛋白质结合,影响消化。
3. 豆类:豆类中的短链碳水化合物会与海鱼蛋白质相互作用,影响消化吸收。
4. 臭氧和空气污染物:海鱼中的脂肪与臭氧和空气污染物接触时,会产生有害的氧化反应。

此外,每个人的体质和健康状况也会影响对食物的相容性,因此建议在饮食