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上海特产是什么

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上海特产是什么

上海特产有很多种,下面列举一些比较有名的:

1. 上海小笼包:上海著名的传统美食,以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名。

2. 老鸭粉丝汤:上海传统的独特美食,选用上等鸭肉熬制的清汤配以丝状的粉丝,口味鲜美。

3. 崇明大米:上海崇明岛产的优质大米,因其粒大、米质饱满而闻名。

4. 味千拉面:上海的特色面条,以其细腻的面质和浓郁的味道而受到广泛喜爱。

5. 上海馄饨:上海的传统面食之一,馅料种类丰富,制作精细。

6. 广式月饼:虽然不是上海传统特产,但是在上海也非常受欢迎,尤其是广式莲蓉和豆沙月饼。

7. 上海腌肉:上海地区的传统腌制品,脆嫩美味

8. 花雕鸡:上海地区的传统名菜,选用上等鸡肉和花雕制作而成,口味独特。

以上是一些上海的特产,每一种都有其独特的味道和风味,是上海旅行时不容错过的美食。