1、吃燕窝的好处
（1）缓解疲劳。研究发现燕窝中带有某类成分具备缓解疲劳的功效，也更是由于那样在现如今这一个节奏快的生活习惯下，愈来愈多的人喜爱运用燕窝保健养生了。
（2）抗氧化性。最开始研究发现燕窝中带有一种强力抗氧剂，其具备身体排毒的作用，非常是针对女士来讲长期性服用就具备延缓衰老的功效。
（3）提高抵抗力。研究发现燕窝中带有一种叫丝瓦解原的物质，这类物质就具备推动T细胞分裂的功效，而淋巴系统是身体关键的细胞免疫，因而常常吃燕窝就可具有提升人体免疫力的功效。
（4）养胎。在《本草从新》中就会有“燕窝大润肺阴、止咳化痰、补而能清、为调养虚损之圣药。说的实际上便是燕窝的强劲的保健养生作用了，除此之外研究发现燕窝中带有一种叫燕窝酸的成分，其对优生，非常是针对促近胎宝宝的眼睛视力生长发育、头部生长发育等具备一定的协助。
（5）美容护肤功效。针对皮肤颜色偏暗的人来讲，常吃燕窝还能够具有美容护肤的功效，这是由于燕窝中带有一种叫“ECG”的具人刺激性细胞分裂、组织复建的功效，因而也被女士们称之为“美容护肤的佳品”。
2、吃燕窝禁忌
（1）燕窝性温属水，能够和各种各样食材般配，沒有和燕窝起副作用的食材。但是燕窝配食注重“以清配清，以柔配柔。”一般服用燕窝期内少吃辛辣食物高热量食物，另外，由于燕窝带有较多的蛋白，因而在吃燕窝的情况下，还要少吃酸碱性的东西，最少要防止另外吃。
（2）吃燕窝的情况下不必吸烟或是少吸烟，另外要防止二手烟。
（3）发烧感冒的情况下，身体对燕窝营养吸收力差，这个时候不必吃燕窝。
（4）在服食其他药品的情况下，无论是中药西药，gufacnt期内都能够吃燕窝，仅仅要防止另外吃，一般要分隔一两个钟头。
（5）吃燕窝注重少食多餐，维持定期进餐，干燕窝每一次3-5克，即食燕窝每一次20-30克上下，要空肚服用，每天一次或是第二天一次，夜里空腹服完入睡最好是。
（6）吃燕窝要防止另外饮茶，由于荼叶里边带有茶酸，会毁坏燕窝的营养，最好是就分隔1钟头再喝。
（7）不满意4月的新生婴儿不可以吃燕窝，由于她们消化道生长发育还不够彻底，吃燕窝可能会造成消化不良。4月之后就可以服用，炖的時间稍长一点的燕窝粥小孩吃完可提升身体素质和胃口，推动人体和智商的成长发育。
