1、凤梨中带黑色是变质的表现,通常还伴有腐败异味,不宜食用。服用时可引起腹痛、腹泻,严重者可引起食物中毒,出现呼吸困难、休克等症状。果品本身容易变质,买了回家就尽快吃,不能及时吃就尽量冷藏。
2、凤梨（学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
