1、温度要求不同。春石斛在秋末至冬季要求51左右的低温环境才能形成花芽，到了春天方可正常开化。秋石斛则要求全年高温，越冬温度最好在16℃以上，否则对其生长和开花均为不利。
2、花期不同。春石斛的自然花期一般在3~5月间，经人工催花，可提前到1~2月。秋石斛的花期，在亚热带和温带地区温室中栽培，一般在秋冬季；但在热带地区栽培，只要是生长充实成熟的假鳞莲，全年均可开花。
3、株体形态不同。大多数春石斛品种植株较矮小，通常在20~30厘米之间；秋石斛株形高大，通常高达30~50厘米，甚至高达100厘米，非常壮观。
4、着花部位不同。春石斛除基部少数几个节外，在成熟的假鱗茎上、中、下各个节上均可着花，整个茎体上开满花朵；秋石斛的花主要开在成熟假鳞茎顶部的节上，中下部节上很少孕蕾开花。
5、花序形态不同。春石斛花序短小，每个花序长3~5厘米，有花1~3朵，宜作盆栽观赏；秋石斛花枝较长，可达50~100厘米，每花序上有花10余朵，甚至数十朵，花枝直立或稍弯曲，适于作切花。但其中一些矮生品种，亦可作盆花栽培。
