要快速催熟芒果，可以尝试以下方法：
1. 封闭催熟法：将芒果放入一个密封袋中，加入一个熟透的苹果或香蕉。这些水果会释放乙烯气体，促进芒果的成熟。密封袋能够增加乙烯气体的浓度，加快催熟的过程。将袋子放置在温暖的地方，如室温下，在一两天内芒果应该会变软。
2. 纸袋催熟法：将芒果放入一个纸袋中，加入一个熟透的苹果或香蕉。将纸袋封闭好，放置在温暖的地方，如室温下。纸袋能够集中水果所产生的乙烯气体，促进成熟。大约一到两天后，芒果应该会变软。
3. 使用催熟气体：某些商店或农贸市场可能销售催熟剂，例如乙烯气体。根据产品说明，将适量的催熟剂喷洒在芒果表面或封闭容器中，然后放置在温暖的地方。催熟气体可以加速芒果的成熟过程，但请确保按照产品说明正确使用。
需要注意的是，催熟方法可能会影响芒果的口感和质量。催熟后的芒果可能不如自然成熟的芒果甜美和香味浓郁。因此，如果可能的话，建议等待芒果自然成熟，以获得最佳的口感和风味。
