>
炒莲藕是一道美味健康的菜品,下面是一种简单的做法:材料:- 莲藕:适量- 辣椒:适量- 姜蒜:适量- 盐:适量- 生抽:适量- 料酒:适量- 植物油:适量步骤:1. 将莲藕去皮切片,辣椒切丝,姜蒜切末备用。2. 热锅加入适量的植物油,放入姜蒜和辣椒炒香。3. 加入莲藕片炒熟,炒至莲藕变软。4. 加入适量的盐、生抽、料酒调味,炒匀均匀。5. 炒至莲藕充分入味后,即可出锅享用。温馨提示:如果喜欢莲藕更加香脆,可以先将莲藕片焯水煮熟,然后再进行炒制。
图文推荐