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薏米在泡水前不需要炒熟。薏米是一种健康的食材,它可以直接用来泡水饮用,不需要事先炒熟。将薏米用清水浸泡数小时或过夜,然后将薏米和水一起煮沸一段时间,直到薏米变软糯即可。薏米的热量和营养成分会在煮沸的过程中释放出来,因此可以直接饮用薏米水。
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