1.猫山王榴梿为啥这么贵？
2.为什么以“猫山王”命名？
3.猫山王榴梿营养和美容作用。
4.猫山王购买须知
5.食用禁忌
方法/步骤
猫山王”马来西亚国宝级水果，澳门赌王何鸿燊，曾派私人飞机从新加坡运了100颗猫山王榴梿回香港，宴请李嘉诚等生意大亨，一夜之间“猫山王”声名鹊起！美食家蔡澜推荐东南亚必吃的食物！被赞誉为榴梿中的“劳斯莱斯”，以马来西亚出产的为冠。马来西亚彭亨州，是猫山王榴梿的最负盛名的产地，其中以文冬县、劳勿县两地的最好！??马来西亚政府规定所有的猫山王榴梿必须自然成熟、自然掉落，禁止提前进行人工采摘！
2“猫山”是马来文musang的音译，musang指的是果子狸。果子狸嗅觉灵敏，善于寻觅发现上佳榴梿，所以人们用“猫山”给上佳的榴梿命名，而“猫山王”自是榴梿佳品中的王了。
3美容养颜榴梿含有的多种必须氨基酸和维生素能改善皮肤弹性、提亮肤色和延缓皮肤衰老。缓解大姨妈疼痛榴梿性热，具有驱寒保暖和缓解女性痛经的作用，寒性体质人群食用后能促进血液循环，升高体温。促进消化吸收榴梿香甜顺滑能改善食欲，而丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收，加速身体毒素排除。榴梿壳虽然榴梿上火，但榴梿壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效；
4外观成熟后的猫山王榴梿，果皮多为绿色，在果实底部会有一个明显的“五角星”标记。色泽猫山王的果肉呈金黄色，澄黄澄黄的看着就很喜人，不像我们常见的榴梿，果肉泛白。口感去泰国、马来西亚旅游，跟当地人买榴梿，他们都会问你要甜的？还是要苦的？懂行的人都会选苦的，因为高等级、高品质的榴梿，入口都是带着苦味、酒香味的，之后才是无尽的回甘。猫山王的果肉绵密细腻，入口微苦而后甘甜，回甘明显，香气充斥着整个口腔，口感层层递进丰富到爆炸。果核暴露果核基本都暴露在外，这也是猫山王榴梿比较特别的地方。果核扁小猫山王的个头都比较小，一颗完整的带壳猫山王榴梿，平均重量只有2-2.5kg。
5榴梿多吃容易上火，所为热气体质、糖尿病等人群不宜吃榴梿，不要与酒等热性食物同吃。如果吃了过多导致身体燥热，可以饮用适量淡盐水或吃西瓜、山竹、雪梨等水果。
