泾阳茯砖茶是陕西泾阳县特有的一种传统茶叶，其历史可以追溯到明代。据传，明代嘉靖年间，泾阳县出现了一种用茯苓为主要原料制作的茶砖，被人们称为“茯砖茶”。随着时间的推移，在经过多次改良和发展后，泾阳茯砖茶逐渐成为泾阳县的特色茶叶。
到了清代，泾阳茯砖茶已经成为当地商品交易的重要货物之一，也被引入了全国市场。据说，乾隆皇帝曾品尝过泾阳茯砖茶，并对其赞不绝口。在此后的几百年中，泾阳茯砖茶在国内外得到了广泛的认可和赞誉，也成为了泾阳县文化的重要组成部分。
近年来，泾阳茯砖茶受到了越来越多的关注和支持，被列为陕西省地理标志产品，并在国内外茶叶界获得了不少荣誉和奖项。今天，泾阳茯砖茶仍然是泾阳县的一张名片，吸引了许多游客前来品尝、购买。
