下面是制作韭黄炒蛋的步骤：
所需材料：
- 2根韭黄（切段）
- 3个鸡蛋
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
步骤：
1. 准备好所有材料。韭黄切成适合的段。
2. 打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量食用油，加热至中火。
4. 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，让鸡蛋均匀散开。
5. 当鸡蛋开始凝固时，加入韭黄，继续翻炒均匀，直到鸡蛋熟透。
6. 关火，加入适量盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。
7. 装盘即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味添加适量葱花、蒜末或者姜末，增加风味。
