家常豆腐汤的做法大全：
1. 酸辣豆腐汤：
- 材料：白豆腐200克，猪肉丝50克，黄瓜丝30克，胡萝卜丝30克，香菜适量，生姜适量，蒜末适量，醋适量，辣椒粉适量，盐适量，生抽适量。
- 步骤：将豆腐切块备用，烧开一锅水，将豆腐焯水备用。锅中加入适量油，放入姜蒜煸炒，再加入猪肉丝略炒。倒入适量水和生抽，然后放入焯过水的豆腐，煮沸后转小火煮5分钟。放入黄瓜丝和胡萝卜丝，煮至丝熟。最后加入醋、盐和辣椒粉调味，撒上香菜即可。
2. 豆腐海鲜汤：
- 材料：白豆腐200克，虾仁50克，鱿鱼圈30克，蟹棒适量，海鲜酱油适量，盐适量，鸡精适量，香菜适量，生姜适量。
- 步骤：将豆腐切块备用，烧开一锅水，将豆腐焯水备用。锅中放入适量油，加入姜片煸炒。同时加入适量水和豆腐，煮沸后转小火煮5分钟。加入虾仁、鱿鱼圈和蟹棒，再煮2分钟。最后加入海鲜酱油、盐和鸡精调味，撒上香菜即可。
3. 酸菜豆腐汤：
- 材料：白豆腐200克，酸菜50克，五花肉丝30克，粉丝适量，盐适量，生抽适量，葱姜适量。
- 步骤：将豆腐切块备用，锅中加适量油，加入葱姜爆炒出香味。加入五花肉丝炒至变色。加入适量水煮沸后，放入焯过水的豆腐，煮沸后转小火煮5分钟。然后加入酸菜和粉丝，继续煮2分钟。最后加入盐和生抽调味，煮至粉丝熟透即可享用。
这几款豆腐汤是比较常见的家常做法，可根据个人口味进行适量调整。
