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百合枸杞汤的做法

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百合枸杞汤的做法

百合枸杞汤是一道滋补养生的汤品,可以滋养肺阴、养肝补血、润肠通便。下面是一种简单的百合枸杞汤的做法:

材料:
- 百合:适量
- 枸杞:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量

步骤:
1. 百合提前泡发,去除黄色外皮,剥开,用清水洗净。
2. 枸杞用清水泡发,洗净备用。
3. 锅中加入适量的水,将百合放入水中煮开,煮至百合煮熟。
4. 将泡发好的枸杞放入煮好的百合中。
5. 加入适量的冰糖,根据个人口味可适量加糖。
6. 继续煮一段时间,直至汤汁呈现琥珀色。
7. 关火后,待汤稍微凉下来,即可享用。

注意事项:
- 百合属于凉性食材,体质虚寒者慎食。
- 适量控制糖的用量,避免过度摄入。
- 食用过程中如果感觉不适,可适量减量或停止食用。

这只是一种简单的百合枸杞汤的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。