我们常说的功夫茶是什么茶

功夫茶实际上不是一种特定的茶，而是泛指通过精细的泡茶技巧和器具来制作的茶。通常使用的茶叶包括铁观音、龙井、普洱等。具体的泡茶方式包括选用合适的茶具、控制水温、水量和冲泡时间等。功夫茶注重茶的滋味、香气和口感，也成为茶文化中重要的一部分。