炒洋葱的做法有很多种，下面介绍一种简单又好吃的做法：
材料：
- 洋葱：2个
- 植物油：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 洋葱切片：将洋葱切成薄片，可以根据个人口味来决定片的厚度。
2. 炒洋葱：热锅加入适量的植物油，待油热后加入洋葱片，用中小火翻炒。
3. 加入盐：炒洋葱片的同时，适量加入盐，根据个人口味进行调节。
4. 翻炒均匀：用铲子或勺子不断翻炒洋葱，让洋葱的颜色均匀变金黄色，直至炒至透明且有香味。
5. 完成：炒熟的洋葱可以直接食用，也可以用来做其他菜肴的配料。
小贴士：
- 在炒洋葱时，可以根据需要加入适量的植物油，多加一点油会让洋葱更香口。
- 炒洋葱的时间不需要太长，否则容易炒糊。
- 如果想调整口味，可以根据个人喜好加入其他调味料，如胡椒粉、糖等。
- 炒好的洋葱可以用来做汤、炒饭、炒面等多种菜肴的配料，增加味道。
