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羊肉最忌什么东西
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羊肉
最忌与维生素C
搭配
食用。维生素C可能使羊肉中的亚硝酸盐转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种致癌
物质
。因此,羊肉与富含维生素C的食物如柑橘、
草莓
等一同食用时,应尽量避免同时摄入。
标签:
最忌
羊肉
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