以下是一种简单而美味的牛胸肉做法：
1.准备所需材料：牛胸肉块、大蒜、洋葱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
2.将牛胸肉块切成适当大小的块状。
3.将大蒜和洋葱切成细末。
4.使用刀尖在牛肉表面划上几道浅口，使调味料更容易渗入。
5.将牛胸肉块放入一个大碗中，加入细末大蒜、洋葱、适量盐和黑胡椒粉，用手均匀地将这些调料搅拌均匀，并让其渗入牛肉中
6.在烤盘上撒上一层橄榄油，然后将调味好的牛肉块放在上面。
7.预热烤箱至190℃，然后将烤盘放入烤箱中烤约20-25分钟，或根据个人喜好烤至牛肉达到所需的熟度。
8.烤好的牛胸肉取出，稍作冷却，然后切成薄片即可享用。
友情提示：牛胸肉烤制的时间会受到不同烤箱温度和牛肉块的大小而有所差异，因此可以根据自己的喜好和实际情况调整烤制时间。同时，烤制过程中可根据需要翻面一次，以保证烤制均匀。
