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扎啤机二氧化碳作用
经验
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打气筒中的二氧化碳(CO2)与水中的水分子反应,生成
碳酸
,从而将啤
酒
从扎啤机中排出。CO2作用的主要作用是增加啤酒的气泡和
口感
。此外,CO2也有一定的杀菌作用,能够有效延长啤酒的
保质期
。
标签:
扎啤
二氧化碳
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