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榴梿发酸可能有以下几种情况:1. 不成熟的榴梿:如果榴梿没有完全成熟,它的果肉可能会发酸。成熟的榴梿应该有均匀的颜色和香甜的味道。2. 长时间存放:如果榴梿存放时间过长,果肉可能会自然发酸。榴梿应该尽快食用,以免过度成熟导致变质。3. 储存条件不当:如果榴梿存放在高温或潮湿的环境中,它的果肉可能会变质并发酸。榴梿应该在适宜的温度和湿度下保存。如果榴梿发酸,最好不要食用,因为它可能已经变质。应该选择新鲜成熟的榴梿享用,以免对健康造成影响。
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