家庭酱油制作简单方法 家庭酱油制作简单方法介绍

1、材料：香葱、姜、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陈皮。

2、锅中倒入清水。

3、倒入黄豆酱油。

4、倒入红糖和冰糖。

5、葱结、姜片放入锅中。

6、最后放入所有香料。

7、大火烧开后转小火熬煮。

8、熬到汤汁较为浓稠（不要太浓），是原来汤汁的2/3或1/2关火。

9、滤出料渣晾凉即可。