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皮蛋红椒拌香菜 皮蛋红椒拌香菜的做法

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皮蛋红椒拌香菜 皮蛋红椒拌香菜的做法

主要食材:皮蛋几个,红椒适量,香菜适量,蒜末适量,醋、糖、生抽适量。

1、红椒切条,焯水。

2、皮蛋切瓣摆盘备用。

3、香菜洗干净切末。

4、用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。

5、浇在摆好盘的皮蛋上面。