如何做酸梅汤 怎么做酸梅汤

1、材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花、玫瑰茄）4颗、水1800ml、冰糖25g。

2、乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。

3、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。

4、晾凉捞出材料，放入水壶冰镇。