虾米冬瓜汤的做法 虾米冬瓜汤怎么做

1、?原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

2、虾米洗净后泡在水中。

3、冬瓜洗净后,切薄片。

4、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。

5、加入适量的水。

6、水开后,倒入泡好的虾米。

7、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。