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乌梅是什么 乌梅是什么水果做的?

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乌梅是什么 乌梅是什么水果做的?

1、乌梅是什么

乌梅,中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)ce.的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。

2、乌梅是什么水果做的?

乌梅其实就是没有成熟的青梅经过熏制而成的。乌梅一般建议可以泡水喝,但是一天最好不要超过十克的量。或者是把它当做零食干吃,味道也是蛮不错的,或者是在熬汤的时候加入几粒乌梅会使汤的味道更加鲜美。